Les fêtes sont très importantes en Équateur. Avant la conquête espagnole, elles étaient organisées en fonction du cycle solaire et du calendrier agricole. L’église a ensuite intégré celles des communautés indigènes avec ses propres jours de fêtes. Elles consistent donc de nos jours en un mélange de croyances indiennes et de traditions basées sur la foi catholique.
En quoi consistent les fêtes en Équateur
Les fêtes en Équateur sont une succession de toutes sortes de défilés, processions, messes ou pèlerinages. La plus importante fête en Équateur reste le carnaval dont la spécialité locale consiste à remplir des ballons d’eau et à s’asperger avec. Lors de la Semaine Sainte, les processions sont toujours très colorées, en particulier celle de Quito.
La tradition majeure consiste alors à manger la fanesca. Il s’agit d’une copieuse soupe sans viande réalisée à base de 12 ingrédients symbolisant les 12 apôtres. La principale date festive des communautés indiennes est le 2 novembre, et symbolise le jour des Morts. D’après les croyances, l’esprit d’un mort rend visite aux vivants de la famille et est nourri avant de continuer son voyage vers la réincarnation. À cet effet, de nombreux plats sont préparés dont les petites figurines cuites à base de pain, qui sont alors placées sur la tombe du défunt.
Calendrier des fêtes et jours fériés en Équateur
JANVIER
- Du 01 au 06 – Diablada en Pillaro (Tungurahua)
- 06 – Fiesta del Niño Azuay, Tungurahua, Chimborazo, Manabi
- 06 – Course des Fleurs à Ambato
- 07/08 – Gobierno de Mujeres à Esmeraldas
- 20 – San Sebastian à Pifo (Pichincha) et Tufiño (Carchi)
FÉVRIER
- Carnavals dans toutes les villes – diverses dates
- Foire aux Fleurs à Ambato
- Foire de la Céramique à La Victoria (Cotopaxi)
- Virgen de Agua Santa à Baños
- 28 – Fête de l’Uwi -Shuars et Ashuars – (Morona Santiago)
MARS
- 03 – Fête de la pèche et de l’Artisanat à Galaceo (Azuay)
- 10 – Fête de l’Ovo à Ambuqui (Imbabura)
- Semaine Sainte et Dimanche des Rameaux
- Procession du Vendredi Saint – Quito
AVRIL
- 21 – Fêtes de Riobamba
- 22 au 25 – Fêtes de la Chonta à Archidona (Napo)
MAI
- 11 – Fête De Puyo (Napo)
- 24 – Bataille de Pichincha – Quito
JUIN
- Fêtes populaires de Pujili
- Autour du 21 – Inti Raymi : fête du soleil (régions Imbabura, Cañar)
- 24 – Fêtes de la Saint-Jean : danses, taureaux (Imbabura, Chimborazo)
- 28/29 – St Pierre et St Paul à Alausi (Cayambe), Pomasqui, villages côtiers
JUILLET
- Fêtes de Cayambe
- 25 – Promenade Del Chagra à Machachi
- 25 – Fête de Guayaquil
AOÛT
- 09 – Fête d’Ambato
- 19 – Corazas de San Rafael (Imbabura)
- 30 – Fête de la langoustine à Santa Rosa (El Oro)
SEPTEMBRE
- 2 au 8 – Fêtes du Yamor à Otavalo (Imbabura)
- Début septembre – Fêtes de la vierge de Guapulo (Quartier de Quito)
- 8 – Fêtes de la Jora à Cotacachi, foires à Milagro et à Sangolqui
- 24 – Fête de la Banane à Machala (El Oro)
- 24 – Fêtes de la Mama Negra à Latacunga (Cotopaxi)
OCTOBRE
- 9 – Fête de l’Indépendance de Guayaquil
- 12 – Rodéos à Vinces, Salitre, Olmedo et autres villages
- 18 – Indépendance de Porto Viejo
- Lundi et Mardi de la 3ème semaine du mois – Fête de Santa Lucia et La Palla à Tisaleo (Tungurahua)
NOVEMBRE
- 02 – Jour des défunts
- 03 – Indépendance de Cuenca
- 11 – (Samedi le plus proche de cette date) – Fête de La Mama Negra – Latacunga (Cotopaxi)
- 21 – Fête de la Vierge du Quinche (Pichincha)
DÉCEMBRE
- 01 au 06 – Fêtes de Quito
- 06 – Fondation espagnole de la Ville de Quito
- 15 au 24 – Fête de la Vierge de Chigualo à Portoviejo (Manabi)
- 24 et 25 – Noël
- 31 – « Años viejos », Feux de la Vieille Année
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